Uncategorized

Pada  saat Hari Raya Idul Adha tiba tentunya anda akan kebagian daging, seperti daging sapi.

Berbicara daging sapi, dalam kesempatan kali ini akan coba membahas tentang cara mengempukkan daging sapi dan resep olahan daging sapi.

Cara Mengempukkan Daging Sapi

1. Gunakan Enzim Buah

Merendam dengan buah-buahan yang mengandung enzim protease bisa menjadi salah satu cara mengempukkan daging.

Enzim protease berfungsi untuk memecah protein menjadi peptide dan asam amino. Protease merupakan salah satu enzim pencernaan yang mampu memecah molekul seperti karbohidrat, lemak, dan protein menjadi molekul lebih kecil.

Kiwi menjadi salah satu jenis buah yang bisa digunakan untuk mengempukkan daging sapi karena mengandung actinidin.

Caranya pun sangatlah mudah, anda cukup rendam daging sapi di dalam kiwi yang sudah dihaluskan selama seminggu.

Selain kiwi, buah nanas juga bisa digunakan untuk membuat empuk tekstur daging sapi. Hal ini dikarenakan nanas mengandung enzim bromelain yang mampu melunakkan daging.

 

2. Remas dan Bungkus Daging Sapi Menggunakan Daun Pepaya

Daun pepaya bisa dimanfaatkan untuk melembutkan tekstur daging sapi. Hal ini dikarenakan getah pepaya mengandung zat yang mampu mengurai protein daging sapi sehingga bisa menjadi lebih empuk.

Caranya adalah cukup remas-remas daging sapi bersama daun pepaya hingga keluar getahnya. Atau bisa juga menggunakan daun pepaya yang sudah diremas untuk membungkus daging.

Lalu diamkan selama setengah jam sebelum daging direbus. Jangan terlalu lama karena getah daun pepaya bisa membuat daging sapi menjsi getir dan merusak citarasa masakan.

 

3. Menggunakan alat pemukul daging

Cara mengempukkan daging sapi lainnya adalah menggunakan alat pemukul daging atau tenderizer.

 

Caranya cukup memukul-mukul permukaan daging kambing sebelum dimasak. Dengan cara ini akan memecahkan serat-serat daging dan menjadikannya lebih empuk.

Resep Olahan Daging Sapi

1. Daging Sapi Goreng Asem

Bahan – bahan:

• 500 gram daging sapi + tetelan
• Air secukupnya
• Garam + penyedap sapi secukupnya

Bumbu:

• 4 buah bawang merah
• 6 buah bawang putih
• 2 cabai merah
• 5-10 cabai rawit merah atau sesuai selera
• 4 buah tomat sayur
• 1 ruas ibu jari jahe
• 2 buah asem jawa

Cara memasak:

1. Yang pertama asem jawa direndam dengan air panas sebanyak 1 gelas, biarkan sampai dingin.
2. Cuci bersih daging sapi, potong-potong lalu rebus selama 30 menit.
3. Lalu iris-iris tipis dan kecil bawang merah dan bawang putih, cabai merah dan rawit merah, serta jahe dan tomat.
4. Kemudian tumis bawang merah dan putih sampai layu. tambahkan cabai merah dan rawit merah, tambahkan air secukupnya, tambahkan penyedap, dan garam, masukkan tomat, dan air asem.
5. Koreksi rasa dan sajikan dengan nasi hangat.

 

2. Lapis Daging Sapi Surabaya

Bahan – bahan:

• 300 gram daging sapi, iris tipis-tipis
• 1 buah serai
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 sendok makan gula merah iris
• 500 ml air
• 5 buah cengkeh
• 4 cm kayu manis
• kaldu bubuk
• 3 sendok makan minyak goreng
• 5 sendok makan kecap manis
• Garam secukupnya
• Bawang merah goreng

Bumbu halus:

• 8 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 4 butir kemiri, sangrai
• 2 sendok makan ketumbar, sangrai
• Merica butir secukupnya
• 2 cm kunyit
• 1 ruas lengkuas
• Pala secukupnya

Cara memasak:

1. Cuci bersih daging, iris tipis-tipis lalu sisihkan.
2. Haluskan bahan bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, cengkeh dan kayu manis.
4. Masukkan daging, tumis sampai pucat, tambahkan gula merah, garam, penyedap, dan kecap manis. Lalu tambahkan air, tunggu sampai airnya menyusut.
5. Lapis daging sapi Surabaya siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng di atasnya.

One Piece merupakan salah satu anime populer yang disukai banyak orang, termasuk di Indonesia.

Episode demi episode One Piece secara garis besar mengikuti chapter manga karya Ellichiro Oda. Namun, dalam beberapa kesempatan muncul episode tambahan (filler).

Oleh karena itu, dalam kesempatan kali ini akan coba merangkum dari beberapa sumber untuk anda mengenal daftar Arc One Piece lengkap sebagai berikut:

Daftar Arc One Piece

Lanjutan Petualangan Water 7

• Water 7: Episode 229-263
• Enies Lobby: Episode 264-290
• Boss Luffy Historical Special: Episode 291-292
• Enies Loby: Episode 293-302
• Luffy Historical Special Episode 303
• Enies Loby: Episode 304-312
• Bos Luffy Historical Special: Episode 406-407
• Post-Enies Lobby: Episode 313-325
• Petualangan Cerita Thriller Bark
• Ice Hunter: Episode 326-335
• Chopper Man Special: Episode 336
• Thriller Bark: Episode 337-381
• Spa Island: Episode 382-384

Petualangan Summit War

• Sabaody Archipelago: Episode 385-405
• Amazon Lily: Episode 408-417
• Straw Hat’s Separation Serial: Episode 418-421
• Marineford: Episode 457-489
• Post War: Episode 490-516

Petualangan Fish-Man Island

• Return to Sabaody: Episode 517-522
• Fish-Man Island: Episode 523-541
• Toriko Crossover: Episode 542 F
• Fish-Man Island: Episode 543-574

Petualangan Dressrosa

• Z’s Ambition: Episode 575-578
• Punk Hazard: Episode 579-589
• Toriko & Dragon Ball Crossover: Episode 590
• Punk Hazard: Episode 591-625
• Caesar Retrieval: Episode 626-628
• Dressrosa: Episode 629-746
• Petualangan Yonko
• Silver Mine: Episode 747-750
• Zou: Episode 751-779
• Marine Rookie: Episode 780-782
• Whole Cake Island: Episode 783-877
• Levely: Episode 878-889
• Wano Kuni: Episode 890-894
• Cidre Guild: Episode 895-896
• Wano Kuni: Episode 897-906
• Anime 20^th Anniversary Special: Episode 907
• Wano Kuni: Episode 908-TBA

Petualangan One Piece Terbaru Hingga Akhir Februari 2021

1. “Big News! An Incident That Will Affect the Seven Warlords!”: Episode 957
2. A Legendary Battle! Garp and Roger!
3. “The Rendezvous Port! The Land of Wano Act Three Begins”: Episode 958
4. “The Number One Samurai in the Land of Wano! Here comes Kozuki Oden!”: Episode 959
5. “Tearfully Swearing Allegiance! Oden and Kin’emon!”: Episode 980
6. “Changing Destiny! The Whitebeard Pirates Cast Ashore!”: Episode 981
7. “Oden’s Determination! Whiteberad’s Trials!”: Episode 982
8. Whitebeard’s Little Brother! Oden’s Great Adventure!”: Episode 983

 

Beberapa Karakter One Piece

Berikut beberapa karakter yang ada di anime One Piece:

1. Portgas D. Ace

Karakter yang mendapat julukan “Tinju Api” ini merupakan anggota bajak laut Shirohige yang dikenal sebagai komandan divisi kedua bajak luat Shirohige.

Ace merupakan kakak dari Luffy. Bersama Sabo dan Luffy dulu Ace menghabiskan banyak waktu bersama bahkan sampai mengikat tali persaudaraan dengan bertukar cawan.

Sama seperti Luffy, Ace berasal dari East Blue yang sempat memiliki kru bajak laut sendiri yang bernama bajak laut Spade.

 

2. Bartolomeo

Bartolomeo merupakan karakter populer dari kelompok Topi Jerami dalam dunia One Piece. Ia memiliki kekuatan barrier dengan ketahanan yang kuat.

Berkat kekuatan bari-bari yang dimiliknya, ia berhasil memenangkan colloseum blok B melawan Hack dan Bellamy dari pasukan revolusi.

Selain itu, Bartolomeo juga berhasil mengalahkan Gladius, yang merupakan salah seorang bawahan Doflamingo.

Pengalaman membaca berita dan menonton live streaming di IDN App lebih seru dan menyenangkan dibandingkan dengan aplikasi serupa lainnya. Di mana audiens yang membaca berita itu tidak membosankan. Konten game, horror, politik, beauty, fashion hingga parenting dan lainnya merupakan konten menarik yang ada di aplikasi sini. Di aplikasi ini, kamu pun bisa eksplorasi beragam topik seru, diminati dan selalu terhubung dengan informasi ter-update.

• IDN App Menjadi Favorit Anak Muda

IDN App meluncurkan IDN Live yang menyuguhkan hiburan seru dan variatif. IDN Live merupakan fitur idn app streaming dari IDN App di mana kamu bisa menonton streamer favorit secara langsung dan realtime. Kamu pun bisa tonton beragam keseruan program dari IDN Live, diantaranya yang terfavorit adalah Bukan Horror dan Temen Makan.

Banyak juga streamers lainnya yang menampilkan beragam konten-konten menarik, yaitu mulai dari genre hiburan, e-sports, travel, yang sedang viral, dan lainnya. Tak ketinggalan, para member JKT48 pun hadir menemanimu secara live di IDN Live. Karenanya tak heran jika IDN App bisa memberikan hiburan di kehidupanmu. Selain itu, IDN Live juga hadir dilengkapi dengan fitur-fitur keren seperti mengirimkan virtual gift untuk streamer favorit kamu.

• IDN App dapat Hasilkan Uang!

Kamu pun bukan cuma bisa jadi penonton di IDN Live, tapi kamu juga bisa jadi live streamer dan buka live room sendiri untuk mendapatkan uang tunai. Untuk kamu yang tertarik menjadi streamer, caranya gampang banget. Yaitu kamu cukup pilih menu Live Streaming dan mulai sesi Live-mu. Juga bagi kamu yang lebih suka menulis, bisa menerbitkan tulisanmu dan mendapatkan poin di setiap kali ada yang baca tulisan kamu. Nantinya poin kamu bisa di-redeem menjadi uang tunai.

• Konten Berita Terlengkap

IDN App juga hadir sebagai sumber bacaan berita terlengkap dan up-to-date dari berbagai kategori, yaitu mulai dari politik, tips parenting, humor, hingga olahraga. Jadi, kamu tidak akan ketinggalan informasi penting di dalam negeri maupun luar negeri. Hanya dengan buka aplikasi IDN App dan kamu bisa nikmati berbagai konten menarik.

• IDN Menyuguhkan Berita Terpercaya & Hiburan Menarik

Di tubuh IDN tidak mengenal Hoax dalam artikelnya. Pasalnya, IDN App di bawah naungan IDN Media merupakan aplikasi news aggregator, liputan sumber berita IDN berasal dari IDN Media network yaitu IDN Times, Popmama, Popbela, Duniaku dengan akurasi dan kualitas berita yang sangat baik. Sehingga dipastikan aktivitas baca berita lebih berkualitas dengan artikel-artikel terpercaya.

Di IDN App kamu bisa dapatkan news update terlengkap, berita regional Indonesia, bisnis ekonomi, berita bola, parenting, manga, anime, otomotif, sport, travel, tech/teknologi, science, life, health, food, grooming men, quiz, dan lmasih banyak yang lainnya. Dengan mengedepankan akurasi, berita terkini, terpercaya, dan tercepat tentang semua kejadian di sekitar kita, IDN App wajib kamu ikuti.

Selain konten di atas, kategori lainnya seperti bisnis terupdate, ekonomi pemerintah, dan keuangan dunia tidak ketinggalan turut hadir di IDN App. Buat kamu pecinta olahraga pun jangan khawatir, karena di aplikasi ini juga ada berita olahraga terkini beserta highlight pertandingannya seperti Liga Indonesia, EPL Liga Inggris, Serie A Liga Italia, Liga Champions dan LaLiga Spanyol.

IDN App konsisten selalu up-to-date dengan berita teknologi terkini, diantaranya berisikan review gadget, review game, dll. Eits, ada juga lho berita korea terfavoritmu, seperti update terbaru tentang k-pop, k-drama, hingga boyband korea favoritmu.

Seiring dengan perkembangan dunia yang terus berubah lebih maju, IDN App mengajak generasi muda generasi Z agar selalu update dengan hal-hal terkini dan menambah pengetahuan dengan cara menyenangkan. Untuk itu, kamu bisa bergabung bersama IDN Media serta menjadi bagian dari generasi muda positif dan kreatif di Indonesia.

Utang bisa menjadi masalah besar bagi banyak orang, terutama jika tidak dikelola dengan baik. Utang yang menumpuk bisa menjadi beban pikiran yang sangat besar, mengganggu produktivitas dan kesejahteraan kita. Namun, dengan mengelola utang dengan baik, kamu bisa menjadi lebih produktif dan bahagia.

Utang tidak sepenuhnya buruk. Ada utang yang memang digunakan untuk kebutuhan produktif. Misalnya utang usaha atau utang untuk modal usaha. Utang ini bisa berupa tunai atau barang. Jika mengajukan utang lewat Lazada Paylater, kamu hanya bisa mengajukan utang berupa barang.

Apa itu Lazada paylater? Dengan Lazada PayLater, pengguna dapat membeli produk tanpa perlu membayar secara langsung pada saat itu juga. Pengguna dapat memilih untuk membayar dalam jangka waktu yang telah ditentukan, mulai dari 3 hari hingga 12 bulan.

Agar utang bisa dimanfaatkan dengan baik, berikut beberapa tips yang bisa kamu lakukan.

1. Audit Kondisi Keuangan

Sebelum kamu mulai mengelola utang, langkah pertama yang harus dilakukan adalah melakukan audit keuangan. Buatlah daftar berapa banyak utang yang kamu miliki, bunga dan jangka waktu pembayaran dari masing-masing utang tersebut. Tuliskan semua informasi tersebut dalam bentuk file excel atau spreadsheet sehingga kamu bisa melacak pembayaran utangmu dengan lebih mudah.

2. Buat Rencana Pembayaran Utang

Setelah mengetahui jumlah dan jangka waktu pembayaran utangmu, selanjutnya buatlah rencana pembayaran utang. Prioritaskan pembayaran utang yang memiliki bunga tertinggi terlebih dahulu, kemudian pembayaran utang yang memiliki jangka waktu pembayaran terdekat. Buatlah jadwal pembayaran bulanan dan pastikan untuk selalu membayar tepat waktu.

3. Kurangi Pengeluaran

Salah satu cara untuk mengurangi utang adalah dengan mengurangi pengeluaran. Buatlah anggaran dan usahakan untuk membatasi pengeluaranmu. Hindari membeli barang-barang yang tidak penting dan fokuslah pada kebutuhanmu yang paling mendesak. Dengan mengurangi pengeluaran, kamu akan memiliki lebih banyak uang untuk membayar utang.

4. Tambah Penghasilan Baru

Jika kamu merasa kesulitan membayar utangmu, cobalah untuk mencari pendapatan tambahan. Ada banyak cara untuk mendapatkan uang tambahan, seperti menjual barang-barang yang tidak lagi digunakan, bekerja lembur, atau bahkan memulai usaha kecil-kecilan secara online. Dengan mendapatkan pendapatan tambahan, kamu akan lebih mudah membayar utangmu dan mengurangi beban pikiranmu.

5. Jangan Menambah Utang Baru

Langkah terakhir yang sangat penting adalah jangan menambah utang baru. Hindari menggunakan kartu kredit atau pinjaman lainnya kecuali jika sangat diperlukan. Jangan biarkan utangmu semakin menumpuk dan tetap berpegang pada rencana pembayaran utangmu.

Jika kamu memerlukan dana darurat untuk kebutuhan mendesak seperti biaya pengobatan, pendidikan hingga ongkos ke rumah sakit. Kamu bisa mengajukan pinjaman lewat Kredivo. Pastikan kondisi finansialmu sehat sebelum mengajukan pinjaman. Idealnya kamu bisa membayarnya nanti atau mengatur limit pinjaman agar tidak sampai menguras sepertiga penghasilan.  

Kamu pun bisa memanfaatkan layanan paylater dari Kredivo untuk pembelian kebutuhan pokok hingga kebutuhan darurat. Pastikan membership kamu sudah premium agar bisa mendapatkan tenor cicilan lebih fleksibel 6 sampai dengan 12 bulan dengan bunga rendah hanya 2,6% saja perbulan. 

Limit pinjaman yang diberikan hingga Rp30 juta khusus bagi member premium. Dibedakan antara pinjaman tunai dengan pembelian barang. Khusus untuk pinjaman tunai akan diberikan biaya admin yang dipotong dimuka sebesar 6%. Sedangkan untuk pembelian barang dengan metode cicilan tidak dikenakan biaya admin. 

Keuntungan pembelian barang, cicilannya ringan dengan tenor 3 bulan tidak perlu bayar bunga sama sekali, cukup bayar biaya adminnya saja sebesar 3% dari harga barang. Daftar lewat aplikasinya langsung yang bisa kamu unduh dari Play Store atau App Store. 

Tangkuban Perahu merupakan salah satu gunung berapi yang berada di wilayah Jawa Barat, tepatnya berada di Lembang, kurang lebih 30 km sebelah utara kota Bandung. Memiliki ketinggian hingga 2.084 Meter dari atas permukaan laut.

Nama Tangkuban Perahu sangat lekat dengan sebuah legenda tanah Sunda yang sangat terkenal yakni Legenda Sangkuriang. Gunung Tangkuban Perahu dari jauh tampak seperti perahu terbalik, konon hal itu disebabkan karena kesaktian Sangkuriang yang gagal menyelesaikan tugasnya dalam membuat perahu untuk menikahi Dayang Sumbi yang tak lain adalah ibunya sendiri.

Gunung yang terakhir meletus pada tahun 1910 ini dibuka untuk wisata umum. Di wisata Tangkuban Perahu kamu dapat menikmati pemandangan alam yang indah dan menyegarkan pikiran. pengunjung juga bisa bermalam di sekitar wisata Tangkuban perahu karena banyak sekali tempat penginapan atau hotel murah yang ada di Lembang.

·         Harga Tiket Masuk Wisata Tangkuban Perahu (Update 29 April 2023).

1.       Hari kerja.

–         Pengunjung wisata lokal = Rp 20.000/orang.

–         Pengunjung wisata mancanegara = Rp 200.000/orang.

–         Rombongan pelajar = Rp 18.000/orang.

–         Tiket masuk mobil (roda 4) = Rp 25.000/unit.

–         Tiket masuk Bus (roda 6) = Rp 110.000/unit.

–         Tiket Masuk motor (Roda 2) = Rp 12.000/unit.

2.       Hari Libur.

–         Pengunjung wisata Lokal = Rp 30.000/orang.

–         Pengunjung wisata mancanegara = Rp 300.000/orang.

–         Rombongan Pelajar = Rp 20.000/orang.

–         Tiket masuk mobil (roda 4) = Rp 30.000/unit.

–         Tiket masuk bus (roda 6) = Rp 125.000/unit.

–         Tiket masuk motor (roda 2) = 14.500/unit.

–         Parkir bus 10.000/unit.

–         Parkir mobil 5.000/unit

–         Parkir motor 2.000/unit.

·         Fasilitas Wisata Tangkuban Perahu.

1.       Masjid.

Masjid bernama Jabal Nur berada di depan Kawah utama di Kawasan Taman wisata Tangkuban Parahu. Masjid ini dibangun agar dapat digunakan oleh pengunjung khususnya yang beragama Islam untuk beribadah dan berdoa.

2.       Menara Padang.

Menara pandang terletak di area utama yaitu di area Kawah Ratu, melalui menara pandang pengunjung dapat melihat pemandangan alam, kawah utama atau kawah ratu.

3.       Pos Kesehatan.

Pos kesehatan ini diperuntukan untuk berjaga-jaga apabila ada pengunjung yang merasa kurang sehat dan ingin beristirahat.

4.       Panggung Budaya.

panggung budaya dapat disewa dan dipergunakan untuk pengunjung yang akan mengadakan acara gathering, hiburan atau pertunjukan budaya.

5.       Terminal Bus.

Terminal Bus Jayagiri merupakan kawasan parkir khusus untuk kendaraan roda enam.

6.       Parkir Motor.

Parkir Motor terletak di area utama atau Kawah Ratu, tempat parkir ini terletak di bawah parkir mobil atau jalur menuju Kawah Domas.

7.       Parkir Mobil.

Parkir mobil terletak yang di kawasan utama, area parkir mobil terletak di sepanjang area utama mulai dari area selamat datang hingga kawah ratu.

8.       Gazebo.

Gazebo merupakan tempat untuk beristirahat bagi para pengunjung. Gazebo tersebar di berbagai titik di Kawasan Gunung Tangkuban Parahu.

9.       Toilet.

Toilet tersebar di berbagai area di seluruh kawasan yaitu di area loket atau pintu masuk, area pintu masuk Domas, terminal bus jayagiri dan area utama atau kawah ratu.

10.   Aula Serbaguna.

Aula serbaguna berlokasi di terminal bus Jayagiri, aula ini dapat disewa untuk berbagai acara, seperti reuni, kumpul keluarga, rapat dan lain-lain.

Tahu adalah salah satu makanan tradisional yang hingga saat ini masih digemari dan dikonsumsi setiap hari. Tahu dapat dnegan mudah kita temukan di pasar terdekat, bahkan di setiap warung sayur. Hal ini menunjukkan bahwa olahan kedelai yang satu ini favorit bagi semua kalangan. Di samping harga tahu yang sangat terjangkau, tahu juga memiliki rasa yang enak dan kandungan gizinya yang cukup tinggi.

Beragam olahan tahu bisa kita nikmati dengan berbagai cara dan di setiap saat. Agar kamu gak bosan makan tahu yang begitu-begitu saja, berikut kami rekomendasikan kumpulan resep masakan tahu yang bisa bikin nafsu makanmu meningkat. Yuk simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di bawah ini!

1. Sapo Tahu Ayam

Bahan-bahan:

• 2 potong dada ayam, iris menjadi beberapa bagian
• ½ bagian tahu Cina halus, iris, goreng, tiriskan
• 1 buah wortel, iris, rebus sebentar, tiriskan
• 1 ikat kecil kembang kol, potong per kuntum
• 1 batang daun bawang, iris serong
• 2 buah jamur hitam, iris
• 10 buah jamur kancing, iris menjadi 2 bagian

Bumbu:

• 1 siung bawang putih, memarkan
• 2 sendok makan kecap ikan
• 2 sendok makan kecap manis
• garam dan lada secukupnya

Pelengkap:

• 1 sendok teh minyak wijen
• Larutan tepung sagu (campurkan ½ sendok makan tepung sagu dan ½ gelas air)

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng, tumis semua bahan bersama dengan bumbu, tambahkan 2 gelas air.
2. Ungkep sampai air menyusut sebagian.
3. Tuangkan larutan tepung sagu dan minyak wijen. Aduk perlahan hingga mengental, angkat dan hidangkan.

 

2. Pepes Tahu

Bahan-bahan:

• 1 buah tahu besar, haluskan
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai, iris
• 3 lembar daun jeruk, iris
• 16 buah cabai rawit hijau
• 50 ml santan kental
• 1 butir telur

Bumbu yang dihaluskan:

• 5 buah cabai merah besar
• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 sendok teh garam
• ½ sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh gula pasir

Pelengkap:

• Daun pisang secukupnya, untuk membungkus. Lidi secukupnya untuk menyemat.

Cara membuat:

1. Campur tahu putih yang telah dihaluskan dengan bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata.
2. Masukan santan, telur, dan irisan daun jeruk, aduk rata, bagi adonan menjadi 4 bagian.
3. Ambil 2 lembar daun pisang, taruh satu lembar daun salam dan tata satu bagian adonan, beri batang serai dan cabai rawit hijau. Kemudian bungkus bentuk lontong, dan semat dengan lidi.
4. Kukus selama 30 menit hingga matang, angkat.
5. Sajikan

 

3. Pizza Tahu

Bahan-bahan:

• 100 gram tahu, lalu dipotong dadu
• 30 gram bawang bombay yang dipotong slice
• 20 gram paprika merah, potong dadu
• 20 gram paprika hijau, potong dadu
• 10 gram tepung tapioka
• 200 gram telur sebanyak 4 butir
• 50 ml susu cair segar
• 150 gram keju yang sudah diparut
• 1 bungkus kaldu ayam
• 30 gram mentega

Cara membuat:

1. Campurkan telur, bumbu penyedap rasa ayam, susu segar, dan tepung tapioka.
2. Kemudian kocok hingga tercampur sempurna.
3. Siapkan dan panaskan mentega di panci.
4. Tambahkan telur yang sudah dicampur.
5. Masaklah dengan api kecil.
6. Masukan tahu, paprika merah, bawang bombay, dan paprika hijau.
7. Tutup panci dan tunggu hingga benar-benar matang.
8. Taburkan keju parut sesudahnya. Siap untuk disantap.